De la farine non blanchie, du sel de mer, de l’eau, de la levure fraîche ou du levain fait maison, la recette de base est simple, mais il existe tant de façons de l’interpréter. Créative et passionnée, notre équipe met à profit sa grande expérience afin de confectionner des pains au goût délicieusement distinctif. Nos artisans utilisent des ingrédients de qualité supérieure et s’inspirent de techniques traditionnelles pour créer de véritables délices. Tout l’accent est mis sur la fraîcheur et la saveur. Le résultat: des pains artisanaux dont on apprécie la remarquable qualité à chaque bouchée!

Nos pains biologiques combinent la richesse des aliments d’autrefois avec le savoir-faire des gens d’aujourd’hui. Nous utilisons des farines de première qualité, ainsi que des aliments organiques qui ne contiennent aucun gras trans, ni agent de conservation. Voilà un choix nourrissant et santé!