Guide de cuisson pour la viennoiserie à cuire à la maison
2021-11-15
Cuire ses croissants et chocolatines à la maison, c’est simple et tellement satisfaisant! Un doux parfum embaumera la maison en plus d’avoir de[...]
Boulangerie
Passionnés, nos boulangers s’appuient sur le respect des méthodologies artisanales afin de confectionner des pains au goût unique et délicieux. La fermentation lente favorise le développement des saveurs, des arômes et l’obtention d’une belle croûte dorée. Un plaisir à chaque bouchée!
En savoir plusViennoiserie
Aussi appétissantes que savoureuses, nos viennoiseries sont faites à la main à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés, dont du beurre de première qualité. Voilà qui agrémente à merveille un petit déjeuner ou une collation feuilletée. Il est tout simplement impossible d’y résister!
En savoir plusPâtisserie
Nos pâtisseries révèlent un goût raffiné que l’on apprécie en toutes occasions. Suivant l’inspiration de nos artisans, les grands classiques de la pâtisserie française côtoient des créations gourmandes uniques et délicieuses. Un pur régal pour les papilles!
En savoir plusMets cuisinés
Nous vous proposons une grande variété de délicieux plats cuisinés, une solution toujours simple et pratique pour les soirs pressés ou pour la pause dîner!
En savoir plusChocolaterie
Nos chocolatiers mettent à profit leur expertise afin de créer une gamme variée de chocolats qui sauront ravir petits et grands. À découvrir: nos moulages et montages thématiques de saison!
En savoir plusÀ propos des Moulins La Fayette
Tout sur notre expertise
L’enseigne Les Moulins La Fayette a été créée en 1994 par M. Johnny Jeulin, boulanger, pâtissier et chocolatier de cinquième génération. Reflétant la richesse du savoir-faire artisanal, nos produits sont réputés pour leur qualité supérieure. Il s’agit d’ailleurs là de l’ingrédient-clé de notre succès. En plein essor, notre entreprise regroupe plus d’une vingtaine de licenciés au Québec, au Canada et aux États-Unis. Et l’expansion se poursuit…
À propos