Macaron chocolat individuel

|Macaron chocolat individuel

Macaron chocolat individuel

UGS : 31291 Catégories : ,

Informations complémentaires

Poids 0.095 kg
Allergènes

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Liste des ingrédients

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Description

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Liste détaillée des ingrédients:

Crème anglaise chocolat (crème 35% (crème, lait, cellulose microcristalline, carraghénine, gomme de cellulose), lait 3.25%, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soya, vanille naturelle), jaunes d’œufs, sucre), coque de macaron (sucre à glacer, amandes en poudre, albumen liquide, sucre), mousseline chocolat (crème pâtissière (lait 3.25%, sucre, fécule de pomme de terre modifiée, huile de noix de coco hydrogénée, solides de sirop de maïs, caséinate de sodium, mono & diglycérides, citrate de sodium, phosphate de potassium, carraghénine, stéaroyl-2-lactylate de sodium, substances laitières modifiées, alginate de sodium, sorbate de calcium, carbonate de calcium, saveur artificielle,  couleurs artificielles (jaune, tartrazine), beurre,  sucre, œufs entiers liquides, eau, cacao en poudre), décor poudre de cacao.

MEMBRE DE L’ASSOCIATION DES BOULANGERS DU QUÉBEC

MEMBRE DE L’ASSOCIATION DES PÂTISSIERS DU QUÉBEC