Au retour du beau temps et de la floraison, les pâtissiers ont un plaisir fou à travailler avec des fruits frais. Chaque année, Les Moulins La Fayette vous propose une panoplie de tartes et tartelettes jardinière aux fruits frais.
À propos de la jardinière
Les Moulins La Fayette proposent des tartes jardinières à base de pâte feuilletée ou à base de dacquoise à la noix de coco. Une fois le fond de tarte concocté, nous ajoutons de la crème pâtissière au fond de la tarte puis nous déposons des fruits frais de saison sur le dessus. La jardinière est un véritable vent de fraicheur.
Le but ultime d’une tarte jardinière est de célébrer le fruit. Chez Les Moulins La Fayette, nous proposons des tartes jardinières aux fruits mélangés, aux fraises ou aux framboises, selon les disponibilités des fruits du moment.
Nous vous suggérons de déguster ce dessert sur une terrasse avec des amis. Vous serez charmé par la fraicheur et la légèreté de la tarte jardinière.